Les Églises
Chrétiennes de Dieu
[015z]
Résumé :
Les
Lois de l'Alimentation [015z]
(Édition
2.0 19940409-19990309)
Les Lois de l'Alimentation sont examinées d'un point de vue scientifique et validées comme étant correctes et aussi importantes ou même plus importantes aujourd'hui qu’elles ne l’étaient, quand elles ont été données. Elles sont essentielles pour une opération de la planète qui soit correcte et saine d’un point de vue environnemental.
Christian Churches of God
PO Box 369, WODEN ACT 2606, AUSTRALIA
(Copyright © 1994, 1997, 1999, 2000 Wade Cox; Résumé par Patti Gambier; Éd. Wade Cox)
(Tr. 2003, rév. 2015)
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Les
Lois de l'Alimentation [015z]
'S'il bouge – mange-le!'
'S'il a bon goût – mange-le!'
'Le coût des fruits de mer est très élevé – ça doit être bon!'
Ce sont les préceptes des gens du monde mais Dieu, le Créateur de l'homme et de tout ce qui vit sur la terre, n'est pas d'accord avec ces idées. Il a d'autres préceptes pour le maintien de la santé de l'humanité.
De même que les manufacturiers fournissent des livres d'instruction pour la maintenance de leurs produits, Dieu, le Créateur, fournit un livre d'instruction pour le bénéfice de l'humanité, sa santé, son bien-être et sa vie.
De même qu’on ne mettrait jamais de l'eau, au lieu de l'essence, dans le système d’essence d'une voiture, nous avons aussi des instructions définies quant à ce que nous devrions consommer pour la performance maximale du corps humain.
La Bible définit, dans Lévitique 11 et Deutéronome 14, les ordonnances pour les distinctions des aliments que nous pouvons consommer en les désignant comme 'purs' et 'impurs'. Elle dit aussi comment les animaux doivent être tués et donne des instructions pour la disposition de leurs carcasses. Elle mentionne aussi les parties qui ne peuvent pas être mangées, c'est-à-dire le gras et le sang.
Les Églises de Dieu ont continuellement adhéré à ces lois de l'alimentation et, pendant l’Inquisition espagnole, les prétendus hérétiques étaient détectés par leur obéissance à ces lois. Les Juifs et les Musulmans étaient aussi inclus dans cette catégorie et tués.
Chacune des injonctions, dans Lévitique et Deutéronome, est préfacée par le commandement d'être saint et de maintenir un corps sain, car nous sommes la demeure de l'Esprit Saint.
L'étude Les Lois de l'Alimentation [015] couvre les lois avec une analyse systématique de chaque catégorie à la lumière de la recherche scientifique, nouvelle et ancienne. Par exemple, les recommandations pour la prévention des maladies du cœur et des hauts niveaux de cholestérol et de triglycérides sont d’enlever le gras de toute la viande et de ne jamais le manger.
L’exigence des lois, concernant le lavage des personnes contaminées par des carcasses mortes (tuées ou mortes de causes naturelles) et la séparation du groupe, est une procédure standard de quarantaine, comme l’est la séparation des personnes ayant n’importe quelle maladie contagieuse.
La viande pure est de l'animal qui a le sabot fendu ou fourchu et qui rumine. La famille des animaux qui ruminent mais qui n'ont pas le sabot fendu est impure, comme l’est tout animal qui ne rumine pas.
La viande de porc est interdite dans n'importe quelle présentation d'aliment. Le porc ne suit pas la règle d'identification d’un animal pur. Il a le sabot fendu, mais il ne rumine pas (voir Lancet du 23 mars 1985 pour une connexion publiée entre la consommation du porc et la cirrhose du foie).
Les oiseaux purs sont de la famille du poulet, de la dinde, du pigeon et de la colombe; ceux qui ont un jabot. Le canard, l'oie et le cygne sont des oiseaux purs. Généralement, tous les oiseaux de proie et les mangeurs de charogne (Lévitique 11:13-20) sont impurs.
Il devient plus évident, dans les études récentes, que la transmission des maladies virales des oiseaux impurs aux oiseaux purs a été la source des types de grippe 'Asiatique'. L'étude Les Lois de l'Alimentation [015] couvre les types de maladies et leur transmission à l'homme par des types d’animaux et par des animaux individuels. Elle couvre aussi les virus qui sont transmis par les moustiques des animaux infectés à l'homme.
Dans la catégorie des poissons, l'injonction est tout à fait succincte et facilement mise en œuvre. Lévitique 11:9 déclare 'Voici ce que vous mangerez parmi tout ce qui est dans les eaux. Vous mangerez de tout ce qui a des nageoires et des écailles et qui est dans les eaux, que ce soit dans les mers ou dans les rivières'.
Maintenant que nous en savons davantage sur la chaîne d'alimentation océanique et l'incidence des métaux lourds et des polluants dans les océans et les eaux, il est démontré que les métaux lourds s'accumulent tout d'abord dans les organismes aquatiques. Les concentrations les plus hautes sont trouvées dans les plus grands poissons carnivores, c’est-à-dire au sommet de la chaîne d'alimentation.
L'observation générale est que l'espèce impure des fruits de mer, comme les mollusques et les crustacés, est la première source de métaux lourds, empoisonnant ainsi la chaîne d'alimentation, et elle est la plus réceptive aux polluants. En fait, c'est leur travail de nettoyer l'océan et le lit des rivières. Comme contre balance à cette toxicité de leur environnement, ils ont, dans leurs tissus, des niveaux plus élevés d'autres toxines, comme le sélénium et l'arsenic; par conséquent, ils sont contre-indiqués à la consommation humaine, confirmant les lois de l'alimentation de Dieu. Les poissons purs contiennent, pour leur part, des niveaux équilibrés d’agents de désintoxication, comme le sélénium et l'arsenic, qui réduisent au minimum l'impact sur l'espèce humaine.
En règle générale, les espèces pures de poissons n'ont pas de hauts niveaux de substances toxiques. Ces niveaux sont présents seulement dans les plus grandes espèces de carnivores, mais avec des produits chimiques équilibrants qui limitent les effets toxiques sur le corps humain. Les plus petits poissons purs sont clairement les plus libres de substances toxiques et, par conséquent, le plus appropriés à la consommation.
Les lois de l'alimentation sont donc complexes, mais ce sont des règles vérifiables pour la consommation humaine des espèces aquatiques. Le but principal des espèces impures n’est pas pour la consommation humaine, mais plutôt de servir de source d'alimentation pour les espèces pures et de partie intégrante de l'environnement. La capacité de filtration des mollusques et la capacité de production d'aliments de l'environnement estuaire sont dans un équilibre délicat. Cet équilibre doit être protégé. Le maintien des lois de l'alimentation assurera le maintien de l'équilibre. Plus important encore, il assurera que l'environnement est protégé et gardé propre, à condition que nous contrôlions les autres polluants. Dieu nous a donné cette planète pour qu’on s’en occupe et qu’on l’entretienne, non pas pour la détruire.
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